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Nuestras creaciones
Cada creación de Laberinto es un reflejo de pasión, artesanía y lugar. Desde el primer tueste de un grano de cacao hasta el brillo final de un chocolate terminado, elaboramos todo a mano en pequeños lotes en nuestro taller de Manilva, garantizando autenticidad y sabor en cada bocado.
Nuestra colección incluye chocolates bean-to-bar, bombones y trufas artesanales, medallones de chocolate y delicatessen de frutas bañadas en chocolate negro. También ofrecemos cestas de regalo, obsequios corporativos y creaciones a medida diseñadas para momentos especiales y colaboraciones.
Cada pieza cuenta una historia: la del cacao venezolano Sur del Lago, los ingredientes locales andaluces y la maestría que los transforma en algo inolvidable.
Del grano a la tableta, de España al mundo — cada creación es un viaje a través del sabor, la artesanía y la conexión.
Barras de Chocolate
En Laberinto Chocolates, cada tableta comienza con un solo grano de cacao. Elaboramos nuestro chocolate completamente desde cero: tostando, moliendo, conchando y atemperando cada lote a mano en nuestro pequeño taller de Manilva, España. Este meticuloso proceso, conocido como bean to bar, nos permite honrar el verdadero carácter del cacao y controlar cada paso de su transformación.
Nuestro chocolate está elaborado con granos de cacao Sur del Lago de Venezuela — una variedad descendiente del legendario Guasare, considerado el primer cacao del mundo. Estos granos son cultivados por pequeños agricultores, obtenidos de manera ética y libres de trabajo esclavo, lo que garantiza tanto la calidad como la conciencia en cada tableta.
Combinamos nuestro chocolate con ingredientes andaluces cuidadosamente seleccionados — almendras, higos, naranjas, sal marina y Brandy de Jerez — creando combinaciones de sabores que reflejan el paisaje mediterráneo que nos rodea.
Bombones y Trufas
Nuestros bombones y trufas son pequeñas obras de arte comestible — cada uno elaborado a mano en pequeños lotes en nuestro taller de Manilva. Dentro de cada brillante cobertura de chocolate bean-to-bar, descubrirás capas de sabor inspiradas en el Mediterráneo: Brandy de Jerez, almendras tostadas, miel local, sal marina, ralladura de naranja y mucho más.
We make every filling from scratch — ganaches, pralines, and infusions — using only natural, high-quality ingredients and our own chocolate made from Sur del Lago cacao. No shortcuts, no artificial flavors — just pure craftsmanship and creativity.
Desde suaves trufas espolvoreadas con cacao hasta elegantes bombones con centros líquidos, cada pieza está diseñada para despertar los sentidos y contar una historia de lugar, pasión y origen. Perfectos para regalar, celebrar o disfrutar en momentos íntimos de indulgencia.
Medallones de Chocolate
Delicados, elegantes e irresistiblemente sencillos — nuestros medallones de chocolate (inspirados en los clásicos mendiants franceses) son finos discos de chocolate bean-to-bar, cada uno decorado a mano con una selección de frutos secos, frutas deshidratadas y toques mediterráneos.
Elaborados con nuestro chocolate negro Sur del Lago, cada medallón es un equilibrio perfecto de textura y sabor — el chocolate suave y brillante contrasta con el crujido natural y la dulzura de sus coberturas. Utilizamos los mejores ingredientes locales andaluces, como almendras Marcona, pistachos, higos, piel de naranja y sal marina, para crear combinaciones tan bellas como deliciosas.
Cada pieza se elabora a mano en nuestro pequeño taller de Manilva, como una celebración de la pureza, la artesanía y los ingredientes naturales. Perfectos para compartir, regalar o saborear con una copa de vino o café, nuestros medallones capturan la esencia de Laberinto: un lujo sencillo, nacido del cuidado y la conexión.
Frutas Bañadas en Chocolate
Nuestras frutas bañadas en chocolate reúnen lo mejor del Mediterráneo — productos madurados al sol y fino chocolate bean-to-bar, elaborados artesanalmente en perfecta armonía. Cada pieza se realiza en nuestro taller de Manilva, donde recubrimos con cuidado rodajas de piel de naranja confitada, higos, albaricoques, dátiles y otras frutas de temporada con capas de suave chocolate negro Sur del Lago.
El resultado es un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad: la dulzura natural de la fruta se encuentra con las notas ricas y complejas de nuestro cacao venezolano. Cada bocado captura un sabor de la Costa del Sol — honesto, elegante y elaborado con esmero.
Ideales como un tentempié refinado, un regalo con significado o un acompañamiento para vino o café, nuestras frutas bañadas en chocolate son un lujo sencillo nacido de la naturaleza y la pasión.
Cestas de Regalo
Nuestras Cestas de Regalo Laberinto son una celebración de la Costa del Sol — una cuidada colección de chocolates artesanales y tesoros locales. Cada cesta se prepara en nuestro taller de Manilva, combinando nuestros chocolates bean-to-bar, bombones y frutas bañadas en chocolate con una selección de productos andaluces artesanales como miel, aceite de oliva, vino, frutos secos y conservas de productores cercanos.
Cada cesta cuenta una historia de artesanía, sabor y comunidad — creada para compartir, regalar o disfrutar de un auténtico sabor del sur de España. Cuidadosamente presentada y personalizable, nuestras cestas de regalo son el obsequio perfecto para cualquier ocasión, desde celebraciones personales hasta eventos corporativos y detalles de bienvenida en hoteles.
Porque regalar chocolate debería sentirse tan especial como recibirlo — auténtico, local y hecho con corazón.
Regalos Corporativos y Eventos
Causa una impresión duradera con chocolates artesanales que cuentan una historia. Nuestras colecciones de regalos corporativos y eventos se elaboran a mano, desde el grano hasta la tableta, en nuestro taller de Manilva, utilizando cacao venezolano de origen ético e ingredientes locales andaluces. Cada pieza refleja artesanía, autenticidad y un toque de lujo mediterráneo.
Whether you’re welcoming clients, celebrating milestones, or hosting events, we offer customized chocolate boxes, tasting sets, and elegant gift baskets designed to suit your brand and occasion. Logos, personalized notes, and tailored flavor selections are available upon request.
Desde reuniones íntimas hasta obsequios corporativos a gran escala, Laberinto Chocolates aporta un toque considerado y delicioso — una forma única de compartir gratitud, celebrar el éxito y elevar la experiencia de tu marca.
Creaciones a Medida
En Laberinto Chocolates creemos que cada creación debe contar su propia historia.
Nuestro servicio de chocolate a medida ofrece la oportunidad de diseñar algo verdaderamente único — elaborado a mano, desde el grano hasta la tableta, y adaptado a tu visión.
Ya sea un sabor exclusivo para un hotel o restaurante, un regalo personalizado para bodas y eventos, o una colaboración de edición limitada, trabajamos contigo de cerca para crear chocolates que reflejen tu estilo y tu historia.
Desde empaques personalizados y perfiles de sabor hasta inclusiones especiales inspiradas en el Mediterráneo — cada creación a medida se elabora con el mismo cuidado, integridad y artesanía que definen nuestra marca.
Porque el chocolate, cuando se elabora con propósito, se convierte en algo más que un capricho — se transforma en una experiencia para recordar.
